ภาพยนตร์เรื่องนี้ดัดแปลง มาจากเรื่องสั้นเรื่อง Smell the Smoke 《闻烟》 ของนักเขียน Xin You 辛酉 เล่าเรื่องราวของครอบครัวที่อุทิศตนให้กับการทำขนมปิงจิง 冰晶糕 มากกว่าแปดชั่วอายุคน
เรื่องราวเน้นไปที่ส่วนผสมลับในเจี้ยนปิง ที่ผู้เป็นพ่อไม่เคยเปิดเผยให้ลูกชายรู้ แม้กระทั่งตอนที่เขาตายไป
หลิว เจี้ยนซาน ( หานเกิง ) ทายาทรุ่นที่แปดของขนมปิงจิง 冰晶糕 ได้เรียนรู้ศิลปะการทำขนมปิงจิง 冰晶糕 จากพ่อมาตั้งแต่เด็ก โดยหวังว่าสักวันหนึ่งจะได้สืบทอดกิจการของทง ชุนเซียง
แต่หลิว ถิงเซิน( จางกัวลี่) พ่อของเขา กลับไล่ลูกชายออกก่อนถึงขั้นตอนสุดท้ายเสมอ และทำขนมปิงจิง 冰晶糕 ให้เสร็จเพียงลำพัง ดังนั้น มีเพียงหลิว ถิงเซินเท่านั้นที่รู้ถึงกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของขนมปิงจิง 冰晶糕 โดยไม่บอกความลับนี้ให้ลูกชาย
ชาวบ้านต่างเยาะเย้ยหลิวเจี้ยนซาน ที่ไม่สามารถเลียนแบบรสชาติแบบบรรพบุรุษได้
ความขัดแย้งระหว่างหลิว เจี้ยนซานและพ่อก็ยิ่งทวีความรุนแรงขึ้น จนกระทั่งเขาละทิ้งอาชีพขายขนมปิงจิง 冰晶糕และทิ้งพ่อไปประกอบอาชีพในเมือง
ไม่กี่ปีต่อมา หลิวเจี้ยนซานได้แต่งงานในเมืองและมีลูกสาวหนึ่งคน พ่อของเขาดีใจมากที่ได้เห็นหลานสาวและบอกลูกชายว่า เขาสามารถดูแลร้านเก่าแก่อายุนับร้อยปีแห่งนี้ได้แล้ว และยินดีที่จะบอกความลับสุดท้ายให้ลูกชายรู้ แต่หลิวเจี้ยนซานกลับปฏิเสธ และบอกว่าสายเกินไปแล้ว เขาไม่สนใจการขายขนมปิงจิง 冰晶糕อีกต่อไป
ต่อมาหลิวถิงเซิน รู้ว่าหลานสาวป่วยหนักและต้องการเงินค่ารักษาพยาบาลอย่างเร่งด่วน หลิวถิงเสินจึงทำงานทั้งวันทั้งคืน และยอมทำลายกฎเกณฑ์ของตระกูล ที่ให้ทำขนมปิงจิง 冰晶糕 ขายได้เพียงวันละ 2 หม้อ
ในที่สุดหลัวถิงเซิน ก็ล้มป่วยและเสียชีวิตลงหน้าเตา แต่จนกระทั่งวินาทีสุดท้าย เขาก็ไม่ได้บอกความลับขั้นตอนสำคัญของการทำขนมปิงจิง 冰晶糕ให้หลิวเจี้ยนซานฟัง
เมื่อพ่อเขาตายแล้ว หลิวเจี้ยนซาน จึงได้พบบันทึกลับสูตรลับการทำขนมปิงจิง 冰晶糕 เขาจึงเข้าใจการกระทำของพ่อ และรู้สึกเสียใจ แต่มันก็สายไปแล้ว
อย่างไรก็ตาม ความรักอันยิ่งใหญ่ของพ่อนี้ ได้ฝังลึกอยู่ในหัวใจของเขา
ภาพยนตร์ เรื่องที่พ่อของฉันไม่เคยเล่า 我爸没说的那件事 Silence of Smoke ฉายรอบปฐมทัศน์ที่ปักกิ่งเมื่อวันที่ 30 ตุลาคม 2023 ออกฉายในจีนแผ่นดินใหญ่เมื่อวันที่ 3 พฤศจิกายน 2023 และออกอากาศครั้งแรก online บน Youku เมื่อวันที่ 20 ธันวาคม 2023
